RS Pro sous vide 温度计套件、这是一款高质量且可靠的套件、专门设计用于在使用 sous vide 烹饪方法的同时进行温度监控。它将高精度温度计与细针探头、以及一些自密封泡沫胶带和温度记录簿结合在一起、全部装在一个方便的携带箱中。
温度计套件可涵盖多种应用、 并且通常包含一个或多个工具、能够在温度测量和监测至关重要的通用工业、商业和科学应用中执行特定测试、以确保设备在测试和调查期间正常或准确地进行测量。温度计套件通常用于以下领域:
sous vide cooking, a term coined by the under vacuum , is a method of cooking food within a vacuum packed or sealed bag which is then insed in a hot water bath at a precise temperature, then left to cook over a long period of time.通过使用此套件、可以准确监控产品和水浴的温度、确保其保持一致。自密封胶带可粘贴到产品上、探头随后可穿过此区域读取温度。当探头缩回时、真空密封件不会受损、如果需要、产品可以继续在水浴中烹饪。
RS PRO 是我们的自有品牌系列,为您带来了种类繁多的高质量、超高性价比的产品,使您具有更多的选择。RS Pro 广信赖
只有 RS Pro pro 产品的卓越品质时,
属性 | 数值 |
---|---|
绝对最高温度测量 | +1372°C |
探头类型 | E, J, K, N, R, S, T |
温度计类型 | 真空低温烹调 |
应用 | 食品工业 |
精确度 | ±0.2 °c (±0.1% ) |
温度输入数目 | 1 |
分辨率 | 0.1°→1000° |
数据存储 | 否 |
长度 | 130mm |
宽度 | 70mm |
高度 | 33mm |
温标 | 摄氏,华氏 |
最小值/最大值记录 | 是 |